Il Mercato è uno luogo sempre in ascolto. Un ecosistema armonico che accoglie e crea connessioni. MDP è fusion nel DNA. Cibo, vino, miscelazione e musica sono come fotogrammi di un film fatto di storie che si fondono, con il Mediterraneo a fare da sfondo azzurro.
Al Mercato sperimentiamo con il pescato mediterraneo, le verdure della campagna Iblea e i prodotti di prossimità. Il mare è il nostro orizzonte, e le colline le nostre spalle salde; un territorio che si racconta da solo, dentro ai piatti.
Alla pasta fresca all’uovo e al pane fatti a mano, riserviamo un pezzo di cuore e uno spazio ampio del menu: perché impastare è sentire, una filosofia, che ci conforta. La Sicilia è “un continente” e le infinite realtà pedo climatiche dell’isola restituiscono un panorama gustativo complesso.
Dalla colazione all’after dinner. Giovanni Cortese e Angelo Di Stefano disegnano una cucina e una sala che muovono attorno all’idea di condivisione. Il pescato del Mediterraneo, le verdure della campagna Iblea, i prodotti di prossimità, costruiscono una tavola che invita al convivio, dove tanti piatti arrivano per essere messi al centro.
Il mare disegna l’orizzonte, le colline tengono le spalle: un paesaggio essenziale che prende forma in ricette confortanti con un twist personale, internazionale, dove è il prodotto a parlare. Pasta fresca hand made, pane, diventano gesti quotidiani, segni di una cucina che parla di contatto e tempo.
La cantina accompagna il racconto con oltre trecento etichette: una mappa aperta tra Sicilia, Italia e una selezione internazionale, con un’attenzione speciale alle bollicine francesi e non; cocktail bar e caffetteria scandiscono le ore della giornata.
Giardino Botanico è un wine and cocktail bar dal carattere autentico e contemplativo. Terenzia Girasa e Simone Greco, curatori del progetto, si divertono ad esplorare il mondo dei vini artigianali e naturali, insieme alla mixology essenziale e creativa.
Un menù misurato ma espressivo, e una cucina fondata su prodotti locali, chiudono il cerchio, costruendo un racconto fatto di equilibrio, materia viva e piacere di condividere, dal pomeriggio fino all’after dinner.
Terrazza Panorama è un rooftop cocktail listening bar dalla vocazione spettacolare, sospeso tra cielo e mare. La piccola cucina a vista, costruita per una immersione nei sapori mediterranei, fonde la cultura delle tapas di mare e terra a una proposta di piatti contemporanei, sempre freschi, insieme alla mixology e a una selezione musicale avvolgente, per dar vita a un’esperienza stimolante e divertente, adatta a chi cerca ritmo, gusto e orizzonti aperti, dal pomeriggio fino a tarda notte.
Terrazza Panorama è un rooftop cocktail listening bar dalla vocazione spettacolare, sospeso tra cielo e mare. La piccola cucina a vista, costruita per una immersione nei sapori mediterranei, fonde la cultura delle tapas di mare e terra a una proposta di piatti contemporanei, sempre freschi, insieme alla mixology e a una selezione musicale avvolgente, per dar vita a un’esperienza stimolante e divertente, adatta a chi cerca ritmo, gusto e orizzonti aperti, dal pomeriggio fino a tarda notte.
Un bentornato a casa dalla community creativa di MDP! Alex Neri, pioniere italiano della house music, DJ, produttore, è il cuore pulsante del Tenax Recordings, l’etichetta del mitico Tenax Club, dove è residente da oltre 20 anni. Le sue produzioni degli anni ‘90 hanno plasmato la musica house in tutta Europa e oltre. Il suo sound contemporaneo, pubblicato dall’iconica UMM, ma anche sulla sua etichetta Wildflower, e più recentemente sull’etichetta berlinese Slow Life, è un’house emotiva, groove, ipnotica.
Superfest mette in relazione artisti e dj internazionali e locali, per esplorare insieme la libertà espressiva, il suono come legame.
Get ready to embrace a new creative community!
Superfest mette in dialogo artisti e dj locali ed internazionali, per esplorare la libertà espressiva, il suono come legame atavico. In un mondo saturo di contenuti e logiche, cresce in noi un bisogno reale di condivisione ed unione: la musica ha la capacità di riconnetterci con il corpo, e questo è irriducibile ad ogni logica. Allora ascoltare, come assaggiare buon cibo e vino, può diventare superfood per corpo, mente e anima, liberando un’energia che scorre e che sfonda argini, che rende più liberi di esprimerci nella nostra verità.
Satoshi approda per la prima volta nella community creativa di MDP. Artista in continua evoluzione, affermato nel mondo, pioniere nella comunità globale della musica alettronica, è fondatore di un’etichetta discografica giapponese ma newyorkese di base, e una presenza fissa nei set dell’élite underground odierna.
Superfest mette in relazione artisti e dj internazionali e locali, per esplorare insieme la libertà espressiva, il suono come legame.
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